braise kid-friendly korean potato quick side-dish sweet 韓式蜜糖薯仔 材料¶ 薯仔 300g 水 113g 芝麻 1 tsp 醬油 2.5 tbsp 糖 1 tbsp 蜜糖 1 tbsp 做法¶ 鑊落少少油,煎香薯仔。 加入水、醬油、糖,轉細火冚蓋炆熟。 久不久反下面,約煮10分鐘,用筷子試熟度。 加入蜜糖拌勻,熄火。 最後灑上麻油與芝麻即可。