法式多士

材料¶

• 雞蛋 2隻
• 砂糖 1 茶匙
• 鹽 1/16 茶匙
• 牛奶 125ml
• 方包 4片
• 肉桂粉 1 茶匙

做法¶

1. 蛋、糖、鹽、牛奶拌勻成蛋奶液。
2. 方包兩面浸透蛋奶液。
3. 平底鍋少油或牛油，中火每面煎至金黃。
4. 撒肉桂粉，按喜好加糖漿或牛油享用。